A tojássárgáját a zsírral, porcukorral habosra kavarjuk. Hozzáadjuk a lisztet,amiben elkevertük a sütőport, és kevés tejjel összegyúrjuk.
Három részre osztjuk. Két részbe kakaót gyúrunk.A barna tészta felét tepsibe téve lekvárral megkenjük, majd rátesszük a fehér tésztát,ezt is megkenjük lekvárral, a tetejére rátesszük a másik barna tésztánkat. Megsütjük, tetejét vaníliás cukorral meghintjük. Tetszés szerint daraboljuk fel.